Q1. 藍とは何ですか?
藍

藍は蓼科に分類される一年草です。 藍は第二次世界大戦中贅沢品として栽培が禁止されましたが、徳島の一軒の農家でだけ栽培が続けられ、絶滅をまぬがれた我国固有の貴重な植物です。 その阿波藍の種子が戦後国内外に広く提供されました。 藍は染料の高級原料としてだけではなく、健康食品の画期的素材として世界に誇る逸品であることが近年再発見され、現在第一線の研究が進められています。

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Q2. マカとは何ですか?
マカ

別名ペルー人参とも呼ばれ、ペルーアンデスの海抜4,000メートル以上の雪の降らない山岳地帯に自生しているアブラナ科の貴重な植物です。 生命力が強く、古くインカの時代より人々に活力と気力を与え家畜の繁殖力を高めるための貴重な素材でした。

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Q3. パフィア(般若人参)とは
何ですか?
パフィア(般若人参®)

別名ブラジル人参とも呼ばれ、南米に広く多種類が自生しているヒユ科の多年草です。 ブラジルでは年齢、性別問わず愛好されています。 そのなかでもインディオの人々に、健康を増進し体力や持久力を保持するために、特に好まれ使用されているパラナ川原産の3~4年生育した高級品種を般若人参®と呼んでいます。

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Q4. プロポリスとは何ですか?
蜂の巣

蜜蜂が樹木から樹脂を集めた花粉、蜜ろうなどと混合し、巣の隔壁や外部とのすきまをふさぐ建築用材で、多種類のフラボノイド(食物性黄色色素)を含みます。 ギリシャ、ローマ時代から主に東欧を中心とした民間伝承療法に使用されてきた長い歴史があります。 プロポリスの語源はギリシャ語で都市の防壁を意味するといわれています。

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Q5. アガリクスとは何ですか?

ブラジル原産ハラタケ科のキノコで、近年我国でも栽培されてヒメマツタケの和名がつけられています。 形はマッシュルーム、色と味はシイタケに似ています。 多種のキノコよりも蛋白質、ビタミン、ミネラルを 多く含みます。 アガリクス茸の健康食品素材としての秀れた有用性については国内外でいくつもの研究がなされています。

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Q6. トレハロースとは何ですか?

夢の糖として知られてきた天然二糖類で、過酷な自然環境で生きる動植物の制限的な乾燥状態や凍結状態での耐久力を強化して生命維持に寄与する作用があります。 ラットの研究で全身骨格の健康維持に大きく役立つことも知られています。 デンプンや蛋白質の変質防止作用があります。

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Q7. しその実油とは何ですか?

しその実から採れる油です。しそは中国中南部の原産で古来より日本でも食用に広く栽培されてきました。 とくに近年、しその実油(しそ油)の健康食品としての秀れた有用性が相次いで明らかにされています。 しそ油はアマニ油以外の他の植物油には余り含まれていないα-リノレン酸を70%も含みます。 この脂肪酸は体内で他の脂肪酸のように湯外物質に変化せず、私たちの健康維持に様々の貢献をすることが期待されています。

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